食物と栄養障害のジャーナル

研究論文

ストレプトゾトシンを用いたウサギの誘発1型糖尿病に対するニンニク、ヨーグルト、ベニシードリカー、フレッシュオレンジジュースの比較効果

• おもやFOとももあお

研究論文

Evaluation of Taste of Enteral Nutrient Ice Cream and Search for Factors Affecting the Taste

• Nobuyuki Wakui, Maroka Nakamura, Mizue Ozawa, Takahiro Yanagiya, Mayumi Kikuchi, Yoshihiko Koike, Kenichi Suzuki, Machida Yoshiaki*

研究論文

キビの摂取と2型糖尿病の危険因子：系統的レビュー

• Ameerah Almaski*、Shelly COE、Helen Lightowler、Sangeetha Thondre

総説

乳糖不耐症の患者にとって、乳糖不耐症ヨーグルトは乳糖含有ヨーグルトに比べて何のメリットも示さない

• マルティン ゴッテランド*、ブリタニー ギオ、ダニエル マルケス、ベンハミン ペシェ、フランコ ペーニャ、フェリペ サーベドラ、ニコラス パルマ、コンスタンサ カルカモ

研究論文

肥満手術後の食物耐性と味覚の変化の評価：パイロット比較研究

• アルベルト・ディ・ビアジオ、フランチェスコ・デ・アンジェリス、イレーニア・コルッツィ、ジャンフランコ・シレッキア