アリス・ウィリアム
スープは、魚、肉、野菜のスープをベースとして煮て作る液状食品です。スープは一般的に主食に添えられ、食欲をそそります。リンゲンフェルターとスコットによると、スープ作りに使用される材料でもある調味料には、健康に欠かせない植物性栄養素、エッセンシャルオイル、抗酸化物質、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。