食物と栄養障害のジャーナル

栄養習慣と肥満：パキスタンの大学生の事例研究

ムハンマド・イルファン

目的: パキスタンのさまざまな公立大学の学生における肥満の程度、および性別、居住地域 (田舎/都市)、ホステル/非ホステルなどの社会人口学的要因と栄養習慣やボディマス指数 (BMI) との関係を調査する。方法: 上記の目的のために、2017 年 11 月 10 日から 12 月 10 日まで横断的調査が実施された。5 つの異なる公立大学から 19 歳から 24 歳までの合計 442 人の学生が調査に参加した。結果: 合計 442 人の参加者のうち、65.4% の参加者は都市部出身で、34.6% は国内の田舎出身であった。BMI に関しては、261 人 (59.0%) が正常 BMI、113 人 (25.6%) が低体重、60 人 (13.6%) が過体重、8 人 (1.8%) が肥満であった。カイ二乗検定を使用して統計分析を行ったところ、栄養習慣と居住地域の間には正の相関関係があることが明らかになりました (P=0.035、カイ二乗値=8.627)。一方、BMIと居住地域については説得力のある証拠があまりありませんでした (P=0.603、カイ二乗値=1.855)。BMIと性別の場合、相互依存性が見られました (p値=0.010 (<0.05))。一方、栄養習慣とホステル利用者/非ホステル利用者の間には有意な関係は見られませんでした (p値=0.109 (>0.05)。結論: BMIの計算と統計結果から、かなりの割合の学生が低体重 (25.6%) と過体重 (13.6%) のカテゴリーに属していることが明らかになりました。カイ二乗検定により、都市部に比べて農村部の学生の方がビーガンが多いことが検証されました。適用された統計により、性別とBMIの間には有意な関係があることが確認され、低体重の女子学生が多く、過体重の男子学生が多いことが明らかになりました。都市部の被験者は、農村部に比べて低体重でした。学生の間で健康的な栄養に関する栄養教育と啓発キャンペーンが切実に必要とされています。