食物と栄養障害のジャーナル

リクヤニ郡（ケニア）の産前診療所に通う妊婦の強制的な鉄分補給による土食

ワワ・ジュディス、アシコ・L、ヌグギ・LW

リクヤニ郡（ケニア）の産前診療所に通う妊婦の強制的な鉄分補給による土食

土食は、意図的かつ頻繁な土の摂取で、一般に異食症（非食物に対する食欲）の一種とみなされており、特に熱帯地方の人々の間で広く報告されている習慣です。土を食べる習慣については、多くの理由が提唱されています。土食の生理学的原因を説明するために提唱されている主な仮説は3つあり、その1つが鉄欠乏症です。ケニアでは、強制的な鉄補給のキャンペーンが行われています。しかし、補給によって貧血の蔓延や土食を含むそれに関連する健康への影響が減少したかどうかは確立されていません。横断研究が、カカメガ郡リクヤニ郡の3つの農村部の保健センターで実施されました。180人の回答者からサンプルが使用されました。データ収集には構造化質問票が使用されました。医療提供者にも、妊婦への鉄サプリメントの入手とカバー率についてインタビューが行われました。データは、記述分析、カイ2乗、ロジスティック回帰を使用して分析されました。この調査の結果、妊婦の60%が土食症であることがわかった。母親の年齢と配偶者の教育水準が土食症の予測因子であった。回答者の3分の2以上が、医療施設で鉄剤を一度も受け取ったことがないと答えた。受け取ったことがある人は、産前クリニックへの最初の訪問時に7日分の錠剤を渡されたと答えた。施設の医療従事者へのインタビューでは、サプリメントの供給が少ないため、妊婦に食事に関するアドバイスをしていることがわかった。ケニアでは鉄剤の強制補給にもかかわらず、土食症の有病率は依然として高いままである。ケニアでは、農村部での供給が不十分なため、妊婦への鉄剤の強制補給は達成されていない。