食物と栄養障害のジャーナル

カラチのさまざまな民族グループにおける過食が精神的、身体的健康に与える影響

ハリダ・ラウフ、セフリッシュ

目的:カラチのさまざまな民族グループにおける過食が心理的および身体的健康に与える影響を調べること。

方法：この研究は、過食症患者と非過食症患者との間のストレス、不安、身体的疾患のレベルの違いを調べるために試みられました。サンプルは、カラチの公立および私立の大学、およびリヤリ、オランギ、コランギ、ランディ、ガーデン ウェスト/イースト、グルシャン イクバル、アグラ タージ、リンチョリン、PECHS、PIDC などのさまざまな居住地域から都合よく抽出されました。18 歳から 35 歳までの 120 人が参加しました。知覚ストレス スケール (PSS) が開発されました。このスケールの質問は、過去 1 か月間の感情や考えについて尋ねます。過食スケールは、摂食障害の兆候となる過食行動の存在を評価するために使用される 16 項目の質問票です。これが考案され、患者健康質問票 (PHQ) が ACN グループによって開発されました。これは身体的疾患の評価に使用され、不安を評価する短期不安自己テストが開発されました。差異を調べるために、ANOVAとt検定をSPSS 22.0で計算した。

結果: 120人の参加者のうち、60人 (50%) が男性で、60人 (50%) が女性でした。120人のうち、31人 (25.8%) が過食症で、89人 (74.2%) が非過食症でした。39人 (32.5%) が既婚で、81人 (67.5%) が独身でした。過食症患者と非過食症患者の間では、過食スケール、患者健康質問票 (PHQ) スケール、自己不安テストのスコアに有意差がありましたが、知覚ストレススケールのスコアには弱い有意差がありました。過食症と非過食症については、異なる民族グループ間で有意差がありました。

結論:過食は個人の心理的および生理的健康に影響を及ぼし、民族性も食行動に影響を与えると結論付けられます。