食物と栄養障害のジャーナル

テレビの食品コマーシャル視聴後の食品画像に対する注意バイアス

ケイティリン R ヴィアカヴァ、ギブソン J ワイドマン、アーサー W ティーツェ、リカルド R サントリム、リシアン ビザロ

テレビの食品コマーシャル視聴後の食品画像に対する注意バイアス

目的:食品のテレビコマーシャルへの露出が食品画像への注意の偏り (AB) に与える影響を調査しました。計画: 参加者は 58 人のやせた (かつ食事を摂っている) 若年成人 (18～25 歳、女性 29 人、BMI 18.50～24.99) で、20 分間のテレビ番組を視聴する 3 つの条件 (a) のうちの 1 つに無作為に割り振られました。a) 12 分間の中立番組に 2 回の 4 分間の食品コマーシャル ブロック、b) 12 分間の中立番組に 2 回の 4 分間の非食品コマーシャル ブロック、c) コマーシャルなしの 20 分間の中立番組。参加者はその後、食品と非食品の画像のペアが 100 ミリ秒、500 ミリ秒、または 2,000 ミリ秒の間プローブ (上矢印または下矢印) を隠す視覚プローブ タスクを実行しました。主な結果指標: タスクは矢印の方向を示すことでした。AB は、矢印が画像に置き換わったときの反応時間の差によって観察されました。アンケートでは、主観的空腹度 (Grand Hunger Scale) とポジティブおよびネガティブな感情 (PANAS) を評価しました。結果: AB は 2,000 ミリ秒時点で負でゼロと異なっていました。時間と条件の相互作用は、AB がコマーシャルの種類とは無関係である可能性があることを示しました。テレビを視聴すると主観的空腹度が増加し、ポジティブおよびネガティブな感情が減少しました。結論: コマーシャルは食べ物への注意を変える可能性があり、テレビを視聴すること自体が感情と主観的空腹度に影響を与える可能性があるという結論に達しました。