アスレチック強化ジャーナル

さまざまなポリフェノール源がサブマキシマルサイクリングとタイムトライアルのパフォーマンスに与える影響

トム・クリフォード、ナイジェル・ミッチェル、アンドリュー・スコット

さまざまなポリフェノール源がサブマキシマルサイクリングとタイムトライアルのパフォーマンスに与える影響

この研究の主な目的は、市販のポリフェノール豊富な抗酸化サプリメント、バイオフラボノイドを添加したピクノジェノール® (PYC-B) とチェリーアクティブ (CHA) が 20 km のサイクリング パフォーマンスに与える影響を明らかにすることでした。二重盲検カウンターバランス反復測定設計を使用して、9 人の男性サイクリストまたはトライアスロン選手 (32.1 ± 11.2 歳、最大有酸素能力 4.2 ± 0.7 L•min-1、最大出力 391.7 ± 39.5 ワット) が、各実験の 2 日前と当日に、CHA 200 mg、PYC-B 120 mg、またはプラセボ (PLA) カプセル 200 mg を摂取しました。実験トライアルは、最大出力 (Wmax) の 40%、50%、60%、70% での 5 分間のステージ 4 つと、それに続く 20 km タイム トライアル (TT) で構成されていました。統計分析の結果、トライアルの最初の 20 分間のフェーズで完了したどの強度でも、心拍数、呼吸交換比、粗機械効率、酸素消費量、血中乳酸値についてトライアル間で有意差は認められませんでした (p>0.05)。最後の 20 km TT タイムはトライアル間で有意差はありませんでした (p=0.115) が、PLA と比較すると、PYC-B は TT の最後の 5 km で出力を 6.2% 有意に増加させました (p=0.022)。この研究では、PYC-B サプリメントは激しいサイクリング運動の終盤に有益である可能性があることが示唆されています。ただし、合計 20 km タイムはトライアル間で有意差がなかったため、使用された用量が
20 km サイクリング タイム トライアルのパフォーマンスに有益である可能性は低いと考えられます。