ナイジェル・ターナー
代謝産物プロファイリングによる肥満と代謝性疾患に関する新たな知見
肥満の発生率は過去 30 年間で劇的に増加し、現在では肥満が世界の主要な健康問題の 1 つとなっています。肥満者は異常または過剰な脂肪蓄積を特徴とし、多くの西洋諸国では成人人口の 60% 以上が太りすぎまたは肥満です。肥満の蔓延率の上昇は、インスリン抵抗性、2 型糖尿病、心血管疾患 (CVD)、一部の癌など、多くの深刻な疾患の発生率の増加と関連しています。