社説
動物の維持に必要な基本的な栄養素
動物栄養学は動物の生物学的プロセスの全範囲を網羅する
解説
消化管と血管系と病気の診断
生理学は動物と人間の健康を扱う
視点
畜産生産
研究論文
出産前の飼料中の陽イオンと陰イオンの違いがホルスタイン乳牛の血中ミネラルと代謝物濃度および泌乳能力に与える影響