国際心臓血管研究ジャーナル

ナッツ摂取が心血管疾患リスクの高い患者の脂質とリポタンパク質プロファイルに与える影響

リム・オウラグ 1、アーメド・スガイエル 2*、サメ・ベン・ファルハット 2、サミ・ミルーシ 2、ハッセン・アジミ 2、ラザール・ズルギ 3、ソウアド・フェルジャニ 4、リダ・フェキ 2、ハムザ・エリーニ 2、ゾウハイル・ダーマニ 5、ソニア・サナイ 6、インティサール・シェリフ 7

背景：最近、脂質異常症の管理における食生活の改善とサプリメントの役割に新たな関心が集まっています。天然食品の中で、ナッツを毎日摂取すると、その抗酸化作用と抗炎症作用により脂質プロファイルに有益な効果があることが示されています。しかし、私たちが知る限り、心血管リスクの高い患者を対象とした研究は行われていません。目的：最適な治療とライフスタイルの変更を順守しているにもかかわらず目標値に到達していない心血管リスクの高い患者において、毎日のナッツ摂取が血清脂質とリポタンパク質レベルに及ぼす影響を調査することを目的としました。方法：2019年2月から5月にかけて、メデニンのハビブ・ブルギバ大学病院で前向き研究を実施し、心血管リスクが高く、低密度リポタンパク質コレステロール（LDLコレステロール）値が1.81 mmol/Lを超える患者21人の脂質プロファイルに対するナッツ摂取の影響を評価しました。結果: ナッツを定期的に摂取すると、総コレステロール、トリグリセリド、LDLコレステロールが有意に低下することが示されました (p<0.05)。さらに、高密度リポタンパク質コレステロール (HDLコレステロール) 値が25.6% (p=0.000) と有意に上昇していることもわかりました。多変量解析では、初期の高コレステロール値、家族性でない脂質異常症、非喫煙、非肥満はナッツ摂取に対する良好な反応の予測因子でしたが、高齢と初期の高HDLコレステロール値は反応不良の予測因子でした。結論: ナッツを定期的に摂取することは、心血管疾患の発症に対する有望な予防法であり、提案されている薬物療法に加えて、心血管疾患リスクの高い患者に推奨される可能性があります。