獣医学と医療診断ジャーナル

羊の屠殺場での細菌感染による拒否

ビラロンガ D と バルカルセル F

羊の屠殺場での細菌感染による拒否

1 年にわたって、食肉検査で不合格となった臓器が、羊と子羊の両方を屠殺する羊屠殺場から採取されました。この研究の目的は、羊の生存期間中にどの細菌性疾患が気付かれないのかを判断し、一般的な細菌種を検出する細菌学的プロトコルを開発するために基本的な実験装置をどのように使用できるかを実証し、最終的には屠殺場管理システムが疾患が人間の食物連鎖に到達するのを防ぐのに役立つようにすることです。食肉検査での不合格は獣医実験室で処理され、最終的な診断と病因が決定されました。発見された羊の病理は数が少なく、動物の年齢に大きく依存していました。最も蔓延が顕著な細菌性疾患は風土病性肺炎で、肝臓と肺の膿瘍、乾酪性リンパ節炎、化膿性リンパ節炎や肺炎などの他の肺疾患がそれに続きました。季節は、特に風土病性肺炎や乾酪性リンパ節炎の場合に重要な変数であることが判明しました。しかし、マイコプラズマ感染症を検出するには、より特殊で複雑な技術が必要でした。