獣医学と医療診断ジャーナル

選択されたハーブのアンモニア生成細菌の阻害に対する効力

オミディウラ兄弟、 

環境汚染と闘い、家畜の生産性を向上させ、薬物残留物を避けるため、生産者は腸内のアンモニア産生微生物を抑制するために植物性バイオティクスの使用に頼ってきました。収穫したばかりのユーカリ、マンギフェラ インディカ、サトウキビ、クロモレナ オドラータ、アザディラクタ インディカ、カリカ パパイヤの葉を空気乾燥し、ブレンドして、5 種類の濃度の溶媒 (100% 水、70% 水 + 30% メタノール、50% 水 + 50% メタノール、30% 水 + 70% メタノール、100% メタノール) を使用して抽出しました。抽出物および対照としての抗生物質（ストレプトマイシンおよびドキシサイクリン）の抗菌活性を、グラム陽性菌（枯草菌、黄色ブドウ球菌）およびグラム陰性菌（大腸菌、コレラ菌）のアンモニア産生細菌の両方に対して標準的手順に従って試験した。ユーカリおよびマンゴーの 100% 水、70% 水 + 30% メタノール、および 30% 水 + 70% メタノール抽出物の阻害効果は、試験したすべての細菌に対してストレプトマイシンと有意に異ならなかったが、ドキシサイクリンは最も低い阻害活性を示した。 30% 水 + 70% メタノールおよび 100% メタノールからのサッカラム オフィシナリウム抽出物は、抗生物質よりも大腸菌に対する阻害効果が著しく優れていました。また、100% メタノールでのクロモレナ オドラタ、カリカ パパイヤ、アザディラクタ インディカの抽出物は、それぞれ黄色ブドウ球菌、コレラ菌、大腸菌に対する抗生物質の阻害効果と有意な差はありませんでした。したがって、動物生産におけるアンモニア生成細菌の削減において、ハーブの 100% メタノール抽出は合成抗生物質の効果的な代替手段になり得ると結論付けることができます。