獣医学と医療診断ジャーナル

小麦ベースの飼料を与えられたブロイラー鶏の成長能力、枝肉特性、官能的な肉質に対するNSP分解酵素の影響

グーダ・スタニテ、R・グルザウスカス

家禽飼料中の NSP の消化率を改善することは、生産者が飼料効率と動物の栄養の両方にプラスの影響を与えることができる方法の 1 つです。NSP 分解酵素は、平均的な飼料品質を向上させることでコストを節約し、より幅広い原材料を使用する柔軟性を高め、動物の消化管障害のリスクを軽減できます。目的: この試験の目的は、小麦ベースの飼料を与えられたブロイラー鶏の成長パフォーマンス、枝肉特性、肉の官能品質に対する NSP 分解酵素の影響を評価することです。