サメット・ウスル
10 年代初頭、動物の繁殖は科学というよりも芸術であると考えられていました。ジェイ ラッシュがその考えを変えました。ラッシュは、現代の科学的動物繁殖と遺伝学の父として知られています。ラッシュは、動物の主観的な外見ではなく、定量的な統計と遺伝データに基づく繁殖を提唱しました。動物の繁殖とは、興味深い遺伝的特徴を持つ動物を、将来の世代でこれらの特徴を維持または強化するために選択的に繁殖させるプロセスです。家畜の場合、これには、特徴に対する人間の遺伝的価値、および卵、牛乳、肉などの製品の速度と収量の推定が含まれます。動物の繁殖により、世代ごとに家畜が継続的に改善されます。このプロセスでは、ブリーダーは家畜農家に次の世代の動物を提供します。真獣類のブリーダーは、健康で安全な食品供給チェーンに重要な貢献をしています。