園芸科学

園芸科学は、菜園植物栽培の芸術、科学、技術、ビジネスを扱う農業分野です。園芸は、果物、野菜、花、観賞植物を生産、改良、販売、使用する科学および芸術です。園芸には科学と美学の両方が組み込まれているという点で、植物学や他の植物科学とは異なります。