分子毒性学は、 さまざまな化学成分が生体に及ぼす影響に関連する分野です。毒性学の目標は、化学物質の有害な作用に関する基礎知識を収集し、それらの作用機序を研究し、生物学的試験システムでの実験作業に基づいて生体に対する化学物質の起こり得る悪影響を推定することです。