薬物代謝には、人体内で治療上重要な化学種が新しい分子に酵素的に変換されることが含まれます。
薬物代謝には、親油性化合物 (薬物) を、体から容易に排泄できる極性の高い誘導体に変換することが含まれます。
薬物代謝は化学プロセスであり、酵素はある化学種を別の化学種に変換する際に重要な役割を果たします。