謝艾、蔡泰生
本研究では、自制心、対処スタイル、ライフイベント、感情的な食事の関係を調査し、これらの変数が感情的な食事に及ぼす影響を調べた。932人の高校生で自制心、対処スタイル、ライフイベント、感情的な食事を測定した。感情的な食事グループは、非感情的な食事グループと比較して、感情的な食事グループの方が感情志向の対処スタイルとライフイベントの使用が多いと報告した。感情志向の対処スタイルとライフイベントはどちらも感情的な食事と強く関連していた。いくつかの変数のうちどれが感情的な食事を最もよく予測するかを決定するために、ステップ回帰を行った。結果は、ライフイベントが感情的な食事の主な予測因子であることを示した。不健康な食事行動である感情的な食事は個人の心身の健康に影響を及ぼす可能性があるが、中国社会の特殊性と思春期の特殊性のため、思春期の若者の感情的な食事にはほとんど注意が払われていない。感情的な食事を防ぐためには、効率的な対処戦略を訓練し、思春期の若者が不利なライフイベントを報告したときに不健康な食事行動をスクリーニングする必要がある。